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民以食为天,饮食行业源远流长经久不衰

发布时间:2018-06-03 浏览量:164次

民以食为天,人生在世,吃穿二事每日必行之。三十六行行行出状元,然而在这互联网时代,三十六行也经历了历史上曾所未见的衰败期,唯独餐饮行业经久不衰,从三十六行中脱颖而出,形成了自己的独特的文化。
  粥公粥婆加盟店有着几百年的悠久历史,更是有着灿烂丰富,博大精深的饮食文化,饮食文化让人们对吃的很是看重,改革开放以来,人们的生活质量得到提高,对饮食的营养与健康也是越来越看重。由此这就形成了我们传统的四重特点;
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  1.重食;民以食为天,见面常问“吃饭了吗”足矣显示食的重要性。
  2.重养;无论古今,古代重养,以五谷养六脏 主要在于皇宫等贵族家中。上有魏晋时期最杰出的文学家、思想家和音乐家嵇康,一生崇尚老庄,讲求养生服食之道。他的《养生论》是中国养生学史上第一篇较全面、较系统的养生专论。后世养生大家如陶弘景、孙思邈等对他的养生思想都有借鉴。下有《嵇康集》十卷书中,篇篇含养生之理,提出“越名教而任自然”的养生看法。魏晋之时,养生之学大兴,但社会上有两种相对立的思想存在:一是认为修道可成仙,长生不老;二是认为“生死全由天,半分不由人。”嵇康针对这种现象,指出神仙不可能,如果导养得理,则可延年益寿。
  3.重味;中国饮食一直讲究色香味,味道决定了现在菜系的分类。
  4.重理;注重各类食物的搭配,以相生相克,相辅相成等营养阴阳结合更分金木水火土调和之理性指导烹饪。
  在这互联网的时代,饮食依然离不开我我们的生活,饮食行业也是风生水起,载金满满。营养健康的饮食方案更是普及到了每个家庭,在这经济高速发展的时代,饮食行业更是一批黑马,有着不可预见的潜力。
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